食品科学与工程学院成立于2015年11月,其前身是我校原轻工与食品学院,办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。目前,学院设有一系四所,拥有食品科学二级学科国家重点学科,参与建设轻工技术与工程一级学科国家重点学科,拥有食品科学与工程、轻工技术与工程(参与)2个一级学科博士学位授权点,设有食品科学与工程(国家特色专业)和食品质量与安全2个本科专业,建有食品科学与工程和轻工技术与工程(参与)博士后流动站。2017年9月,我院作为主体建设的农学入围“双一流”学科建设名单;在第四轮全国一级学科评估中,食品科学与工程学科排名A-,参与建设的轻工技术与工程学科排名A+,均进入A行列。学院支撑的农业科学进入ESI全球前0.43‰。在2019软科世界一流学科排名中,食品科学与工程学科位列世界第4位。

学院具有坚实的学科基础,拥有食品营养与健康学科创新引智基地、热带健康食品国家级国际合作基地、小麦与玉米深加工国家工程实验室(共建)、淀粉与植物蛋白教育部工程研究中心、广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室、广东省食品绿色加工与营养调控工程技术研究中心、广东省脂类科学与应用工程技术研究中心、广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心、广东省特种酶工程技术研究中心、广东省香蕉精深加工与综合利用工程技术研究中心、乐百氏-华工大植物蛋白工程研究中心、农产品资源绿色加工广东普通高校重点实验室、广东高校脂类研发与应用工程技术研究中心、分子酶学与工程广东省国际合作基地、广东省糖品绿色加工国际合作研发中心和国家实验教学示范中心等一批教学和科研基地。学院坚持科学研究面向市场、科技成果转化进入市场,承担了一大批国家、省市、企业的重大科研项目。近四年来(2016-2019年)科研经费达3.1亿元;发表SCI收录学术论文1137篇,引用次数超过9000次,其中学科权威期刊Journal of Agricultural andFood Chemistry、Food Chemistry、FoodHydrocolloids、Food & Function及影响因子10以上的论文310篇,SCI论文单篇引用率在全国食品类研究单位中名列榜首;申请专利800余件,授权专利315件;获得国家科技奖励1项,部省级奖励14项,中国优秀专利奖2项,行业一等奖3项。

学院重视师资队伍建设,现有教职工128人,其中专任教师105人,正高职称人员53人,98%以上的教师拥有博士学位。拥有国家杰出青年基金获得者1人,国家“万人计划”科技创新领军人才2人,国家优秀青年基金获得者2人,科技部中青年科技创新领军人才2人,广东省领军人才2人,广东省“珠江学者”**教授 3人,广东省“千百十工程”国家级培养对象 2人,广东省“千百十工程”省级培养对象2人,广东省杰出青年基金获得者3人,广东省特支计划“杰出人才”1人,教育部新(跨)世纪优秀人才12人。15位教授进入ESI世界前1%科学家行列,形成了高层次人才汇聚、具有重要国际影响力的学科高地。为进一步优化人才队伍,现面向海内外诚招英才加盟。

一、招聘学科领域

食品科学与工程相关领域

二、招聘岗位和条件

热爱高等教育事业,思想政治素质良好,品行正派,师德优良,学风严谨;身心健康,具有良好的合作精神;外籍人才要遵守我国法律法规,认同我国教育方针和中国特色社会主义大学的办学理念。一般应具有博士学位。具体相应岗位和条件如下:

(一)长聘教授(Professor,Tenured)

1.学术造诣深厚,在学术界具有一定影响力,应在本学科领域开展原创性研究或关键技术研究,并取得重要标志性成果,或者在服务国家战略和经济社会发展中取得重要成果、做出重要贡献。

2.国内调入人员一般应具有正高级专业技术职务,或具有国内知名高校长聘副教授职务。海外引进人才应具有海外知名高校长聘副教授及以上职务或达到相当水平。

3.年龄原则上不超过50周岁。

(二)长聘副教授(Associate Professor,Tenured)

1.能独立发展一个学术方向,把握本领域研究动态和前沿方向。创新能力强,学术发展潜力大,取得国内外同行公认的标志性成果。具有较好的科研团队组织管理和协调能力。曾经作为负责人承担过重大项目者优先考虑。

2.在国(境)内外知名大学或学科取得博士学位。国内调入人员应在国内知名大学或学科具有正高级专业技术职务,或国内知名高校预聘副教授及以上职务。海外引进人应具有海外知名高校预聘副教授职务或相当水平;或博士毕业后一般应具有不少于 3 年海外科研工作经历且学术业绩特别突出。

3.年龄一般不超过45岁,特别优秀的可适当放宽。

(三)预聘副教授(Associate Professor,Tenure Track)

1.能独立发展一个学术方向,创新能力强,学术发展潜力大,取得国内外同行公认的标志性成果。

2. 在国(境)内外知名大学或学科取得博士学位。国内人才一般应具有副高级及以上专业技术职务,或国内知名高校助理教授以上职务。海外人才一般应具有海外知名高校助理教授及以上职务或相当水平;或博士毕业后一般应具有不少于 3 年海外科研工作经历且学术业绩突出。

3.年龄一般不超过40岁,特别优秀的可适当放宽。

(四)助理教授(Assistant Professor,Tenure Track)

1.在学术研究方面有创新性构想,具有明确的研究方向、独立开展科研工作的能力和良好发展潜力,具有扎实的科研基础和较好的科研成果。

2.在国(境)内外知名大学或学科取得博士学位,且具有博士后科研工作经历或在国(境)内外知名大学或学科有2年以上科研工作经历。

3.年龄一般不超过35岁,特别优秀的可适当放宽。

三、招聘人数

2020年根据应聘者和学院学科队伍建设情况,择优向学校推荐。

四、招聘流程

1.有意应聘者请将附件1.岗位申请表(含高中以后各层次学历、学位证书复印件及相关业绩佐证材料)、附件2.思想政治及师德自评材料于2020年12月9日24:00前发至学院邮箱x2sk@scut.edu.cn,邮件主题以“姓名+应聘食品学院教研岗位”命名;

2.应聘者需着手准备专家推荐信3封、教学科研工作计划(PPT)及体检单,待后续通知提交。

3.学院招聘小组对应聘者进行资格初审,审查合格者,将以电话形式尽快通知面试。

3.面试通过者,按学校有关政策与程序上报学校审批;面试未通过或未录用者,应聘材料不退还。

五、联系方式

应聘者可通过以下途径联系我院:

联系人:娄老师、刘老师、高老师

联系电话:86-20-22236011

联系邮箱:x2sk@scut.edu.cn

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